6月からスタート!夏の人気「ウニ」+「和牛」=うにく鍋
いつも柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。
GWが終わった今週は夏を思わせる気温上昇の今週ですね。
信貴山の緑も太陽に光り輝いています。
さて期間限定プランながら
大好評で夏のイチオシプランへと成長し
既にお問い合わせも多く頂戴している
「ウニしゃぶ鍋」が付いた3プランを
今年も販売中です♪
プラン期間は6月1日~9月30日。初夏からの期間限定プランです
この鍋の主役は、雲丹をすり鉢でペースト状にして仕立てたスープ。
雲丹の濃厚な旨みと独特の甘みが合わさったスープに、蒸した雲丹と生雲丹を牛肉と一緒にしゃぶしゃぶしていただくのが、「うにく鍋」の食べ方。
そのまま食べてもおいしい雲丹を、大量にスープに使用しており、贅沢な1品となっております。
この「うにく鍋」が夕食に付くプランは以下の3プランです
◎【通常より3000円オフ】【期間限定】話題の《ウニ+肉の「うにく」鍋》付!KAKIMOTOYA夏会席(個室料亭orお部屋食)
◎【Wだと500円オトク】《和牛ステーキ》&《ウニ+肉の「うにく」鍋》付-KAKIMOTOYA-夏会席(個室料亭orお部屋食)
◎【プレミアム】和牛&ウニ&旬魚!KAKIMOTOYA最上級の特別献立《―極【夏】会席―》(個室料亭orお部屋食)
ご予約は公式HPが一番オトクです