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柿本家のお知らせ


2017年 新年のお客様をお迎えする準備 すすめております♪


おめでたい新年の「梅人参」を作りました

 


クリスマスが終わったと思えば・・・もう29日!
2016年もいよいよ暮れようとしています。
1日1日がびっくりする程早いですね。

さて柿本家では新年準備を着々とすすめております♪
お正月を当宿でお迎え お過ごし頂くお客様には お正月を感じて頂ける
お料理の仕込みをしております。


本日はおめでたい「梅人参」を作りました。

人参をひとつづつ職人が「梅」の形に形成してます。

地道な作業ですが、お正月らしい縁起物モチーフですので新年のお料理の彩りにはかかせません^^

 

2016/12/29

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